אומנות הבישול והאפייה (מבשלים בכיף)

מאז ומתמיד הבישול חלק מהותי בהתפתחותו של המין האנושי, וידוע כי המטבח הינו מקום מרכזי בבית, סביבו חווים ומגבשים קרבה קבוצתית וזהות ונבנות בו מערכות יחסים של הזנה. בעת האחרונה נמצא כי לבישול יש גם תפקיד בפיתוח חוסן בתנאים משתנים של אי ודאות. הבישול הוא תהליך יצירתי ומהנה המהווה הזדמנות להבעה עצמית וצוהר לעולמו הפנימי, הרגשי והחברתי של התלמיד. באמצעות החשיפה החושית האינטנסיבית יכול התלמיד להתחבר לתחושותיו, רגשותיו ולעבד דרכו מגוון רחב של מחשבות ורגשות. חווית הבישול המשותף, הריחות והטעמים, יוצרים חיבור עמוק ומשמעותי, בין התלמיד לקבוצה ובין חברי הקבוצה השונים. תוך כדי בישול, בשיחה הנרקמת ובין האצבעות העובדות, מתגלים בחירות ותגובות: מה כל אחד בוחר לבשל ואיך, כיצד מגיבים; מה מעורר כעס, מה מעוררת ההצלחה, כיצד מתמודדים עם אכזבה. האינטראקציה הקבוצתית בשיא שלה, מזמנת לנו שלל התמודדויות מחיי היומיום. זו הזדמנות לעצור, ולהתבונן פנימה, לראות מה מתבשל בתוכנו, במטבח של הנפש.

מטרת התוכנית:
חיזוק הביטחון העצמי, שיפור יכולות אישיות של החניכים באינטראקציה בינאישית, שיפור יכולת עמידה וביטוי מול קהל מתוך הבנה כי כל אלה יובילו לפיתוח כושר מנהיגות ועוד. התוכנית תשים דגש על ערכים כמו: התנדבות ומעורבות חברתית, קבלת האחר, הכרת הטוב, מחשבה חיובית , קבלת השונה ועוד.

מידע נוסף על התוכנית:

קישורים חיצוניים: