אתיקה, מדע, מטבח ומה שבניהם - דרך משקפי הקהילה

תמצית התוכנית:

ליבת התכנית "אתיקה, מדע, מטבח ומה שביניהם ? דרך משקפי הקהילה" הינה עיסוק בנושאים אלו באמצעות פעילויות חווייתיות המשלבות חומרים מחיי היום-יום במטבח, קישורם לתופעות מדעיות, ובו בזמן ? היכרות עם קהילות בארץ וברחבי העולם הרלוונטיות לתכנים שעלו, תוך דיון בשאלות ערכיות-חברתיות העולות בהקשרים אלו, ופיתוח מיומנויות חשיבה מסדר גבוה. כל הפעילויות בתכנית מועברות בפורמט הכולל פעילות hands-on חווייתית המתקיימת בלמידה שיתופית בצוותים, דיונים במליאה ו/או בקבוצות הלמידה. הפעילויות משלבות צפייה בסרטונים, שילוב כלים דיגיטליים, משחוק ושימוש במתודות שונות של שיח ודיון (לדוגמה, בית משפט / דיבייט וכד'). ניסיון בהפעלה בפריסה גאוגרפית ובפריפריה.

מטרת התוכנית:
קידום וטיפוח מיומנויות חשיבה מסדר גבוה (חשיבה ביקורתית, הסקת מסקנות, שאלת שאלות, חשיבה יצירתית). קידום וטיפוח מיומנות עמידה בפני קהל. רכישת כלים ליישום ופיתוח המיומנויות. לימוד מתוך עניין והנאה, יצירת חוויית למידה חיובית. טיפוח בוגר מעורב ואכפתי בעל אחריות קהילתית וחברתית. קידום דיאלוג ושיתוף פעולה בין התלמידים. עידוד ללמידת מונחים ותופעות מתחומי המדע באמצעות קישורם לחומרים מחיי היום-יום במטבח ולתהליכים חברתיים. עידוד ללמידה ולחקר של העולם הסובב אותנו.

מידע נוסף על התוכנית:

מסלול התוכנית: במכרז המאגר
קהל יעד: ד' | ה' | ו'
שיוך למסגרת משרד החינוך: חינוך בלתי פורמלי , תוכנית פועלת גם באופן עצמאי
תחום מסגרת: לימודי
מקור תוכנית (יוצר התוכנית): חיצוני - מגזר שלישי
סוג ארגון: חל"צ
מספר ארגון: 510525348