השף הלבן

תמצית התוכנית:

תוכנית השפים הצעירים נועדת לילדים ובני נוער על מנת להקנות להם כישורים בסיסיים במטבח הביתי. בנוסף ללימוד, הקורס שם דגש על החוויה והחיבור של המשתתפים למטבח, וכולל שימוש בטכניקות של בישול, אפייה, טיגון ומנות קרות, והוא כולל גם התייחסות לפיתוח וחיזוק ערכים כמו אחריות, רצינות ותחושת מסוגלות. בתכנית יינתן דגש על מגוון מיומנויות מוטוריות וחברתיות כחלק מפעילות הבישול השוטפת. לאחר שהתלמידים רוכשים מיומנות של שף הצעיר יכול לרכוש תעסוקה לעתיד בתחום.

מטרת התוכנית:
ללמד את התלמידים איך בוחרים ומכינים אוכל בריא . ללמד את התלמידים לקחת אחריות, להיות נקי, איך לטעום, איך להבדיל בין הטעמים ואיך לבחור בין מאכלים.

מידע נוסף על התוכנית:

מסלול התוכנית: תוכנית משרדית
קהל יעד: יסודי
שיוך למסגרת משרד החינוך: חברה ערבית (אתגרים)
תחום מסגרת: חברתי - ערכי
מקור תוכנית (יוצר התוכנית): חיצוני - מגזר עסקי
סוג ארגון: עוסק מורשה
מספר ארגון: 43223452

קישורים חיצוניים:

פרטים נוספים על העסק ברשות המיסים